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ハーブを心ゆくまで楽しむ農園を作りたい

ハーブを愛する農園のハーブファクトリー作りに応援よろしくお願いします 「化学物質のセンサーみたいだ!」と言わるほどの化学物質過敏症と食物アレルギーの患者である私は、わずかな化学物質に反応して体調も心も不調になってしまいます。それは「有機認定の野菜を食べて具合が悪くなる」ほどでした。そこで、安心して食べられる野菜やハーブを育て、同じように苦しんでいる方の助けになれたらと思い2014年に農園「ファットリア リッコ」始めました。ここでは、同じ苦しみを抱える人に安心して利用いただけるハーブを生産しています。そんなハーブを畑のすぐ横で最高の状態で楽しんでもらうための施設「ハーブファクトリー」を作りたい! ハーブとの出会いから17年。ハーブが健やかに暮らす手助けをしてくれたおかげで、寝たきりのうつ状態から元気に農作業ができるまでになりました。ハーブの魅力を実感した私は、栽培方法を一種類ずつ独学で覚え、昨年農園をハーブ生産メインのハーブ農園にリニューアルしました。