道南の縄文遺跡の世界遺産登録に向けて、新たなお土産物をつくりたい!

すでに集まった金額

25,000

目標金額
300,000円
8%
現在の応援人数

5

延べ5
募集終了まで残り

33

2020/04/01 00:00に終了

道南地域の「縄文遺跡の世界遺産登録」に向け、縄文遺跡群のPRにつながる新たなお土産物を開発するプロジェクトを立ち上げたキングベークの北村です。弊社は、昨年90周年を迎えた函館市内のパン屋です。この機に、お菓子作りを通じて縄文の世界遺産登録を応援できれば、という思いでこのプロジェクトを立ち上げました。今後、国内推薦候補として正式に認定されると、世界遺産登録に向けた様々な動きが加速するものと思われます。商品化したお土産の販売を通じて、世界遺産登録を応援していきます。


ひづめみか~るさんとキングベークのコラボで商品開発
2019年7月、2021年の世界文化遺産登録を目指す国内の推薦候補に「北海道・北東北の縄文遺跡群」が選定されました。2020年1月16日には日本国政府からユネスコへ推薦状が提出され、世界遺産登録に向けたチャレンジがスタートしました。
世界遺産登録に向けた盛り上がりを加速させるためにも、函館発で新たな縄文にちなんだお土産を誕生させられたら…。
そんな熱い思いから立ち上がったプロジェクトです。
今回のプロジェクトには、函館出身で人気雑貨ブランド「スイマー」のデザイナー“ひづめみか~る”さんの賛同をいただき、キングベークとのコラボ商品の開発をしていただけることとなりました!

カワイイの請負人!
函館出身】
【スイマーのデザイナー】

〝ひづめみか~る〟がプロデュース
みなさまの支援で道南に新たなお土産物が誕生!?


雑貨ブランド「スイマー」のデザイナーとして22年もの間、第一線で活躍してきた“ひづめみか~る”さんにパッケージデザインを行っていただき、縄文文化をより身近に、かつ可愛く表現したお土産物を新たに開発いたします!!
 
▲ひづめみか~るさん
[プロフィール]--------------------------------------------------------------
北海道函館市出身。函館の遺愛女子高等学校を経て女子美術短期大学卒業。雑貨ブランド「スイマー」のデザイナーとして22年間第一線で活躍。1995年より星の数ほどのスイマー商品のデザインを担当。現在フリーランスとして活躍中。
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ひづめみか~るさんはこれまでも食品商品のパッケージも手掛けており、
北海道製菓さんの「かぼちゃカンパン」などの商品を世に送り出してきました。

☆★数多くのカワイイをプロデュースしてきた〝みか~るワールド〟★☆彡


お菓子を手掛けるのは、創業90周年を迎えた老舗のパン屋で
スウィーツのヒット商品も生み出した「キングベーク」です!

1929年に創業し、昨年で90周年を迎えた地域密着のパン屋「キングベーク」が、周年を機に地域貢献と地域活性化の一環として、本プロジェクトを立ち上げました。これまでも「おみやげグランプリ2019」のフード・ドリンク部門でアイデア賞に輝いた「イカ伯爵の函館さきいかチョコレート」を手掛けるなど、スウィーツでもヒット商品を生み出している当社がお菓子を作成します。

〘キングベークのご紹介〙
キングベークは1929年11月に函館市松風町で誕生。その後函館駅内で売店などを営み、1951年に函館市大手町に工場を新設。その後1968年に北浜町に工場を新設し、事業規模を拡大。1973年には北海道第1号店となるミスタードーナツ五稜郭店を開店し、主力のパン事業に加えて多角的な経営に着手、ピーク時には7店舗のミスタードーナツの店舗経営を行う。2010年には株式会社化し、JR函館駅構内や函館市内の商業施設等に店舗を構え、現在は本店のほか3店舗(ミスタードーナツ店舗は4店舗)を運営。2019年で90周年を迎えた老舗のパン屋です!


▲2018年12月14日北海道新聞夕刊別刷「みなみ風」1面でも紹介されました!
函館を代表する和菓子店「はこだて柳屋」さんとともに「おみやげグランプリ2019」のフード・ドリンク部門で入賞することができました。

●昔のテレビゲームのカセットのパッケージを彷彿(ほうふつ)させる
 さきいかチョコレート


函館名物の人気さきいかブランド「函館こがね」を厳選した高級ミルクチョコレートで贅沢にコーティング。見た目も楽しく、食べると甘辛い、新食感の函館新名物となりました!「おみやげグランプリ2019」のアイディア賞を受賞した商品です!

●パン屋が本気で作ったラスク、その名も「函館ラスク」

老舗ベーカリー自慢の食パンで、サクサクラスクを作りました♪ 
北海道産小麦100%の食パンで作る、きめ細かくサクッと軽い味わいの かわいいキューブ型のひとくちラスクです。バターやチーズ、ストロベリーチョコやガーリックといった定番から、北海道らしい赤肉メロンや変わり種の味噌など、12種類のフレーバーが楽しめます!


商品コンセプトからパッケージの中に入る商品アイテム、パッケージの原型や形状などといった細かな部分も含め、イチからひづめみか~るさんと打ち合わせを行い、開発を行っていきます。

【「縄文」から想像できるお菓子とは!?】
今回、パッケージ部分はひづめみか~るさんに制作していただきますが、中身のお菓子をどのような商品にするか、本当に悩みました。
現在制作中のデザインにも影響してきますが、縄文の人々が日常食べていたであろう木の実、その中でも「くるみ」を活用し、函館が誇る国宝「中空土偶」の質感にも似たクランチチョコレートをベースに商品開発中です。

↑上記のクランチチョコにくるみを加えたフレーバーに。

中空土偶と色合いがそっくりな本商品を活用して、パッケージにもひとひねりを加えた新たな縄文土産を開発いたします。

発売開始目標は、世界遺産候補として国内推薦状がユネスコに提出された後の2020年3月!
どんなお土産物が出来上がるか乞うご期待!!

 なぜ縄文のお土産物を?

函館といえば、函館山からの夜景?春は桜の名所として名高い五稜郭公園?はたまた異国情緒漂う元町地区の教会群?
ご存じの方も多いかとは思いますが、実は函館には縄文時代の足跡が数多く残っており、縄文ファンにはたまらないスポットが盛りだくさん♪

世界遺産登録を目指す17遺跡のうち2遺跡(大船遺跡・垣ノ島遺跡)が道南・函館にあり、北海道唯一の国宝に指定されている「中空土偶」(通称:カックウ)が出土したのも函館市(旧南茅部町)なんです。



▲函館にある2遺跡のうちのひとつ「大船遺跡」
縄文中期(5,000~4,000年前)の遺跡で、2001年に国の史跡に指定されています。 そんな縄文文化を色濃く残している函館をPRし、縄文に興味・関心を抱いてもらえれば・・・。
実際に遺跡にも足を運んで、縄文文化に触れてもらえれば・・・。

今回の開発商品を通じて縄文を知っていただくキッカケになればと考えています♪

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   支援いただいた資金の用途について
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今回皆様から支援いただいた資金につきましては、商品開発の費用の一部として活用させていただきます。
《商品開発費用の内訳》
 ひづめみか~るさんにお支払いするデザイン料
 返礼商品購入費用
 ポストカード制作費 ほか


なお、開発した商品の発売後半年間における売り上げの5%相当を、縄文文化の啓発に向けた活動の資金として一般財団法人道南歴史文化振興財団に寄付をさせていただく予定です。

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  リターンについて
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ご支援いただいた金額に応じて、下記のような返礼を予定しております。
なお、開発中の縄文のお土産物は1商品(7個入り)あたり600円(税別)相当の価格設定を予定しております。

支援メニューは3メニューをご用意させていただきました。
なお、3メニューすべてに、今回のためにみか~るさんに描き下ろしていただいた
縄文キャラクターのポストカードを進呈いたします。
現在、みか~るさんが鋭意制作中!どんなデザインになるか楽しみです♪
▼下記のポストカードデザインは過去のみか~るさん作品であり、イメージです。


【3,000円コース】
①完成したお土産物(ひづめみか~るさんによるデザイン)
縄文人が食していたであろう「くるみ」を配合した4種類のフレーバーのクランチチョコレート
(ミルク・ブラック・ホワイト・フランボワーズ)各1個ずつ合計4個

②今回のために描き下ろしたひづめみかーるさん特製ポストカード1枚を進呈

【5,000円コース】
①完成したお土産物(ひづめみか~るさんによるデザイン)

縄文人が食していたであろう「くるみ」を配合した4種類のフレーバーのクランチチョコレート
(ミルク・ブラック・ホワイト・フランボワーズ)各1個ずつ合計4個≪2,400円相当≫

②今回のために描き下ろしたひづめみか~るさん特製ポストカード2枚≪プライスレス!≫

③キングベーク商品詰め合わせセット≪2,300円相当≫を進呈。


《キングベーク商品詰め合わせ内容~5,000円コースの場合》
函館ラスク4個セット×1個
(12種類の中から4つの味をお届けします。どの味かは到着してからのお楽しみで♪)          

老舗ベーカリー自慢の食パンでおいしいラスクを作りました♪

イカ伯爵の函館さきいかチョコレート
ザグザグフレークの旅立ち
×1個
                 
函館名物の人気さきいかブランド「函館こがね」を
厳選した高級ミルクチョコレートで贅沢にコーティング♪


【10,000円コース】
①完成したお土産物(ひづめみか~るさんによるデザイン)

お菓子は縄文人が食していたであろう「くるみ」を配合した4種類のフレーバーのクランチチョコレート
(ミルク・ブラック・ホワイト・フランボワーズ)各1個ずつ合計4個を2セット≪4,800円相当≫

②今回のために描き下ろしたひづめみか~るさん特製ポストカード2枚

③キングベークの商品詰め合わせ≪7,000円相当≫を進呈。

《キングベーク商品詰め合わせ内容~10,000円コースの場合》
函館ラスク4個セット×1個
(4つの味をお届けします。どの味かは到着してからのお楽しみで♪)


イカ伯爵の函館さきいかチョコレート
ザグザグフレークの旅立ち
×1個

 
イカ伯爵の函館さきいかチョコレート
ホワイトオレンジの希望
×1個

ホワイトチョコでコーティングしたバージョンです♪

牛肉とドライフルーツの熟成種
「クラシックフルーツケーキ<桐箱入>」
×1個

数種類のドライフルーツに牛肉、スパイス、洋酒などを複雑に組み合わせて漬け込んだ種を、独自の製法で1年以上熟成。北海道産100%の生地にたっぷり練りこみ、薫り高く焼き上げました。大人が喜ぶ贅沢な味わいの本格派フルーツケーキです♪
※本製品には洋酒を使用しております。お車の運転やお子様、アルコールに弱い方等はご注意ください。

         
みか~るワールドをもっと知りたい!過去にどんな作品を送り出したの?など
〝ひづめみか~る〟さんに関する情報は下記SNSよりご参照ください!

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また当社の各種商品が掲載されたホームページもご参照ください!!
▼キングベークホームページ

みなさま最後までご覧いただき、ありがとうございます!
道南の縄文を盛り上げるためにも、ぜひともご支援のほど宜しくお願いいたします!!

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支援金額とリターン

3,000円

①完成したお土産物
(ひづめみか~るさんによるデザイン)のお菓子
 4種類のフレーバーのクランチチョコレート
(ミルク・ブラック・ホワイト・フランボワーズ)
 各1個ずつ合計4個

②今回のために描き下ろしたひづめみか~るさん
 特製ポストカード1枚を進呈

  • 0口が支援済み
  • お届け予定:2020年03月
支援する

5,000円

①完成したお土産物
(ひづめみか~るさんによるデザイン)のお菓子
4種類のフレーバーのクランチチョコレート
(ミルク・ブラック・ホワイト・フランボワーズ)
各1個ずつ合計4個(2,400円相当)
②今回のために描き下ろしたひづめみか~るさん
特製ポストカード2枚
③キングベーク商品詰め合わせセット
・函館ラスク4個セット×1個
(4種の味をお届けします。どの味かは到着してからのお楽しみで♪) 
・イカ伯爵の函館さきいかチョコレート 
 「ザグザグフレークの旅立ち」×1個

  • 5口が支援済み
  • お届け予定:2020年03月
支援する

10,000円

①完成したお土産物
(ひづめみか~るさんによるデザイン)のお菓子
4種類のフレーバーのクランチチョコレート
(ミルク・ブラック・ホワイト・フランボワーズ)
各1個ずつ合計4個を【2セット】(4,800円相当)
②今回のために描き下ろしたひづめみか~るさん
特製ポストカード2枚
③キングベーク商品詰め合わせセット
・函館ラスク4個セット×1個
(4種の味をお届けします。どの味かは到着してからのお楽しみで♪) 
・イカ伯爵の函館さきいかチョコレート
 ザグザグフレークの旅立ち×1個
・イカ伯爵の函館さきいかチョコレート
 ホワイトオレンジの希望×1個
・牛肉とドライフルーツの熟成種
 「クラシックフルーツケーキ<桐箱入>」×1個

  • 0口が支援済み
  • お届け予定:2020年03月
支援する